Lunch Menü
Montag bis Freitag von 11.30 Uhr - 16.00 Uhr
Alle Mittagstische-Gerichte + 0.2l Fl. Softgetränk 12 Euro
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse
gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse
Garnelen mit frischem Gemüse
knusprige Ente mit frischem Gemüse
knusprig gebratenes Hühnerfilet in Teigmantel mit frischem Gemüse
gebratener Seidentofu mit frischem Gemüse
warme Reisnudel, Kräutersalat, Koriander, Minze mit Röstzwiebeln und geröstete Erdnüssen in Fisch- Limetten Dressing
vietnamesische Reisbandudeln mit cremiger Curry-Kokos-Sauce, Thai Basilikum, Koriander, geröstete Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Salat
tradionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind dazu Reisbandnudel, Laauchzwiebel, Koriander, Sojaprossen und eiener Zutat nach Wahl.
gebratenes japanische Nudeln mit frischem Gemüse in einer Spezial-Sauce
mit Sushi-Reis, Salat, Gurke, Avocado, Ingwer, Sesam in einer Schüssel
Suppen/soups
Kokosamilchsuppe mit Champignons, Cherrytomaten, Möhren, Paprika und Kräutern
pikante Zitronengrassuppe mit Cherrytomaten, Champignons, Ananas, Okra und Kräutern
Wantansuppe, gefüllte Teigtaschen mit Hühnerhackfleisch, Garnelen, Pak-Choi und Kräutern
Glasnudelnsuppe mit Hühnerfleisch, Shiitake Pilze, Morcheln, Sojasprossen und Kräutern
würzige Reisbandnudelnsuppe mit Sojasprossen und Kräutern.
Vorspeisen/Starters
knusprige Frühligrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Morchel und Cremiger Gemüse, dazu Limetten-Ingwer Dip.
2 gegrillte Sate Hühnerspiese mit Erdnuss-Sauce und Salat.
5 knusprig gebackene Garnelen-Tempura mit hausgemachter Mayonnaise und Salat.
6 knusprig gebackene Teigtaschen mit Hühnerhackfleisch und Garnelen, dazu Süß-Sauer-Sauce und Salat
Edamame (grüne Sojabohnen) mit Meeresalt und Sesam
Reisteigrollen gefüllt mit Reisndeln, Salat, Ei, Gurke, Minze, Rucola, und Koriander, dazu Limetten-ıngwer und Hoisin Dip
Mini Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse, dazu Süß-Sauce
Salate/Salads
grüner Mango, Cherrytomaten, Karotten, geröstete Zwiebeln, Erdnüsse und Kräutern, dazu Mango Dressing (leicht scharf)
grüner Papaya, Cherrytomaten, Karotten, Chilli, geröstete Zwiebeln, Erdnüsse, Koriander und Minze, dazu Fisch-Limetten Dressing (scharf)
Glasnudeln, Karotten, Cherrytomaten, geröstete Zwiebeln, Erdnüsse und Kräutern, dazu Fisch-Limetten Dressing (leicht scharf)
Salarico, Eisbergsalat, Radicchio, Rucola, Möhren, Avocado, Mango,Mango, Teriyaki-Sauce, geröstete Erdnüsse und Sesam in einer Yuzu Olivenöl Vinaigrette.
Hauptgerichte/ main dishes
Glasnudel mit gemischtem Salat, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln in einer leicht pikanten Limmeten-Ingwer Dressing und Kräutern
Reisbandnudeln gemischt mit saisonalem Gemüse, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln in einer leicht pikanten Limetten_Ingwer Dressing und Kräutern
warme Reisnudel auf gemischtem Salat mit Daikonkresse, Shiso Purple, Koriander, Minze und Limetten-Ingwer Dressing, dazu geröstete Erdnüsse und geröstete Zwiebeln
cremige kokos-Curry- Sauce auf vietnamische Reisbandnudeln mit Gemüse, frischem Salat, Kräutern, gerösteten Zwiebeln - Thai Basilikum (scharf)
Traditionelle Suppe der vietnamesische Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Thai-Basilikum, Sojasprossen und frischen Limetten
Traditionelle japanische Udon-Nudel in einer kräftigen Brühe mit gekochtem Ei, Gemüse, Kräutern und Ingwer
Glasnudelnsuppe aus Topico-Wurzel mit Hühnerbuillon, Shiitake Pilze, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander und Sojasprossen
gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit Ei, Pak-Choi, Brokkoli, Blumenkohl, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu geröstete Zwiebeln und Koriander
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitlingen und Soja-Balsamico-Sauce dazu Koriander, Frühlingszwiebeln und geröstete Erdnüsse
gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu geröstete Zwiebeln.
gebratene Zuckerschoten, Champignons, Paprika, Brokkoli, Karotten, Pak-Choi, Kräuterseitlinge, Soja-Balsamico, geröstete Erdnüsse, Sesam und Teriyaki-Sauce, dazu Duftreis
cremige Kokos-Curry-Sauce mit Sahne, Gemüse, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Thai-Basilikum dazu Duftreis. (scharf)
cremige gelbe Curry-Sauce mit Erdnussbutter, Sahne, Kokosmilch, Süßkartoffeln, Kürbis, frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis. (leicht scharf)
gebratene Zuckerschoten, Brokkoli, Blumenkohl, Champignons, Paprika, Karotten, Kräuterseitlinge, Sesamöl, Thai- Basilikum und Pesto, dazu Duftreis
frischer Mango, Champignons, Blumenkohl, Paprika, Karotten, geröstete Erdnüsse, Frühlingszwiebeln in Curry-Mango-Chutney-Sauce mit Sahne und Kokosmilch, dazu Duftreis. (leicht scharf)
gebratenes frischesGemüse mit extra kokos-Erdnuss-Sauce, dazu Dustreis
Vegetarisch/Vegetarian
gebratenes frischen Gemüse in roter Thai-Curry-Kokos, Sahne, geröstete Erdnüsse, Thai-Basilikum, Lauchzwiebeln und Koriander, dazu Duftreis. (Scharf)
gebratenes frisches Gemüse, Süßkartoffeln, Kürbis und Frühlingszwiebeln in gelber cremiger Curry-Erdnussbutter, Kokosmilch, dazu Duftreis. (leicht scharf)
gebratenes frisches verschiedenes Gemüse in Erdnuss-Sauce, Kokosmilch, dazu Duftreis.
gebratene Zuckerschoten, Champignons, Paprika, Brokkoli, Blumenkohl, Kräuterseitlinge, Pak-Choi, geröstete Erdüsse und Sesam in Teriyaki- Sauce, dazu Duftreis.
Beilagen/Side Dishes
Sushi/Nigiri
Jeweils 2 Stück
Jeweils 2 Stück
Jeweils 2 Stück
Jeweils 2 Stück
Jeweils 2 Stück
Jeweils 2 Stück
Jeweils 2 Stück
Jeweils 2 Stück
Sushi/Maki
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
(Jeweils 8 Stück)
Sushi/TaTa with Homemade
2 Stück
Lachs - Avacado - Lauchzwiebeln, umwickelt mit Lachs, Tobiko
Thunfisch - Avocado - Lauchzwiebeln, umwickelt mit Tuna, Tobiko
Sushi Reis - gemischter Salat - Avocado - flambierter Lachs und Teriyaki - Sesam
Sushi Reis - gemischter Salat - Avocado - flambierter Tuna und Teriyaki - Sesam
Sashimi
mit 10 Lachs Scheiben, Avocado, Sushi Reis, Seetang, Daikon Kresse
mit 10 Thunfisch Scheiben, Sushi Reis, Avocado, Seetang, Daikon Kresse
mit 5 Lachs Scheiben, 5 Maguro Scheiben, Sushi Reis, Seetang, Avocado, Daikon Kresse
Roll Spezial
mit gekochte Garnelen, Mayonnaise, gurke, Avocado, umhüllt mit Lachs
mit gebackene große Garnelen, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit Süßwasseraal
mit Krebsfleischimitat, Gurke, Frischkäse, umhüllt mit Lachs.
mit gebackene Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit Lachs und Thunfisch, Tobiko
mit Lachs, Frischekäse, Gurke, Rucola, umhüllt mit Avocado
mit gebackene Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Lachs, Tobiko und Daikon Kresse
mit gebackene große Garnelen, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Thunfisch, Tobiko und Daikon Kresse
Sushi Menü
mit 8 Alaska (inside out), 8 Sake Maki, 2 Sake Nigiri
mit 8 Maguro (inside out), 8 Tekka Maki, 2 Maguro Nigiri
mit 8 Ebi Tempura (inside out), 8 Ebi Maki, 2 Ebi Nigiri
mit 8 Veggi (inside out), 8 Kappa maki, 2 Avocado Nigiri
mit 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 8 Sake Maki, 8 Alska (inside out), 8 Tekka Maki, 10 Mix Tempura, 4 Sake Sashimi
mit 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri, ebi Nigiri, 8 Alaska (inside out), 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Tiger Roll, 10 Mix Tempura, 3 Sake Sashimi, 3 Maguro Sashimi
mit 4 Sake Nigiri, 4 Ebi Nigiri, 4 Maguro Nigiri, 8 Lachs Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki, 8 California (inside out), Alaska (inside out), 10 Garnelen, Tempura, 8 Chicken (inside out), 8 Sake Sashimi,8 Tuna Sashimi
Vegan Pur
mit Champignons, Ananas, Krautsalat, Kräutern, geröstete Erdnüsse und einer Zutat nach Wahl. (pikant)
mit cherrytomaten, Ingwer, Zwiebeln, Dill, Ananas, Koriander und Sesamöl
mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe von Gemüse, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen und frischen Limetten.
warme Reisnudeln mit hausgemachten knusprigen Frühlingsrollen, verschiedenen frischen grünem Salat, Mango, Karotten zusammen mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Chili-Knoblauch-Sauce.
warme Reisnudeln mit knusprigem Tofu und gemischtem Salat, Koriander, Minze dazu geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und Chili-Knoblauch-Sauce
gebratene Reisbandnudeln mit V-Tofu und verschiedenem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Kräuterseitlingen, Tofu und verschiedenem Gemüse, dazu Koriander, Frühlingszwiebeln und geröstete Erdnüsse
Tofuwürfeln im Wok geschwenkt mit frischem Gemüse der Saison in Chili-Zitronengras-Sauce. Serviert mit Reis und geröstetem Sesam.
Sushi inside out
( inside Out)
mit Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko
( inside Out )
mit Süßwasseaal, Avocado, Gurke, Tobiko
( inside Out )
mit Surimi, Avocado, Gurke, Sesam
( inside Out )
Mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko
( inside Out )
mit frittierter Lachshaut, Avacado, umhüllt mit Sesam
( inside Out )
mit gebackenen großen Garnelen, Avocado, Frischkäse, Sesam
( inside Out )
mit gebackenem Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Sesam
( inside Out )
mit Gurke, Avocado, Tofu, Frischkäse, Sesam
mit Gurge, Mango, eingelgtem Rettich, Paprika, Rucola, Frischkäse, Avocado, ümhüllt mit Daikon Kresse
Sushi Crispy
gebackener Big-Roll-Sushi mit Spezieller Sauce
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
mit großen gebackenen Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
mit Lachs, Thunfisch, Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam