Vegan Pur
mit Champignons, Ananas, Krautsalat, Kräutern, geröstete Erdnüsse und einer Zutat nach Wahl. (pikant)
mit cherrytomaten, Ingwer, Zwiebeln, Dill, Ananas, Koriander und Sesamöl
mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe von Gemüse, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen und frischen Limetten.
warme Reisnudeln mit hausgemachten knusprigen Frühlingsrollen, verschiedenen frischen grünem Salat, Mango, Karotten zusammen mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Chili-Knoblauch-Sauce.
warme Reisnudeln mit knusprigem Tofu und gemischtem Salat, Koriander, Minze dazu geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und Chili-Knoblauch-Sauce
gebratene Reisbandnudeln mit V-Tofu und verschiedenem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Kräuterseitlingen, Tofu und verschiedenem Gemüse, dazu Koriander, Frühlingszwiebeln und geröstete Erdnüsse
Tofuwürfeln im Wok geschwenkt mit frischem Gemüse der Saison in Chili-Zitronengras-Sauce. Serviert mit Reis und geröstetem Sesam.